यदि आप कॉफी प्रेमी हैं तो आपने निश्चित रूप से एक एस्प्रेसो मशीन खरीदने पर विचार किया होगा, ताकि घर पर भी बार कॉफी के स्वाद का आनंद लिया जा सके। महत्वपूर्ण ब्रांडों के उत्पादों की कीमतें काफी ऊंची हैं, लेकिन हम उन ब्रांडों के पास जाकर भी कीमत के मुद्दे को हल कर सकते हैं जो पैसे के बदले मूल्य को अपना मजबूत बिंदु बनाते हैं। आज मैं आपसे HIBREW के बारे में बात कर रहा हूं, जो एक चीनी ब्रांड है जो कई जरूरतों को पूरा करने के लिए कई सुविधाओं के साथ कई कॉफी मशीनें तैयार करता है। HIBREW H14 वह मॉडल है जिसे मैंने आज़माया और जिसने मुझे विशेष रूप से संतुष्ट किया।
इस लेख के विषय:
हिब्रू H14 पैकेज
उत्पाद बाहरी कार्डबोर्ड पैकेजिंग में आएगा जिसमें मूल, बहुत सुंदर पैकेजिंग होगी। आंतरिक हिस्से अच्छी तरह से पैक किए गए हैं, इस प्रकार परिवहन के दौरान उछाल से होने वाली किसी भी क्षति से बचा जा सकता है। पैकेज में हम पाते हैं:
- कॉफी मशीन
- कॉफ़ी बीन्स को पीसने के लिए कंटेनर
- दबावयुक्त फिल्टर धारक भुजा
- 2 कप फिल्टर, एक कप फिल्टर
- हवा भरने वाला
- निर्देश पुस्तिका
तकनीकी विशेषताएँ हिब्रू H14
निर्दिष्टीकरण | ब्रांड: HiBrew मॉडल: H14 बेज रंग का पंप दबाव: 20बार ताप शक्ति: 1150W मोटर शक्ति: 120W रेटेड वोल्टेज: AC 220-240V 50Hz/60Hz कार्य: एस्प्रेसो, मिल्क फ्रॉदर, कॉफी ग्राइंडर |
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Dimensioni | उत्पाद वजन: 4,56 किलोग्राम पैकेज का वजन: 5,23 किग्रा उत्पाद आयाम (एल एक्स डब्ल्यू एक्स एच): 285x110x270 मिमी पैकेज आयाम (एल एक्स डब्ल्यू एक्स एच): 330x240x320 मिमी |
हिब्रू H14 फ़ंक्शन
हमारे HiBrew H14 के कार्य अनिवार्य रूप से 3 हैं: पाउडर, मिल्क फ्रॉदर और कॉफी ग्राइंडर का उपयोग करके एस्प्रेसो कॉफी। आइए शुरुआत से शुरू करें, एक बार इलेक्ट्रिक केबल कनेक्ट हो जाने के बाद, बस पावर बटन (टच) दबाएं और मशीन "रेडी टू यूज" मोड में प्रवेश कर जाएगी और कुछ सेकंड के बाद इसका उपयोग किया जा सकता है। यह तब तैयार हो जाएगा जब टच पैनल पर सभी आइकन लगातार जलते रहेंगे। पैनल पर हमें 5 आइकन मिलेंगे:
- पावर बटन: मशीन को चालू/बंद करता है
- बड़े कप का बटन: डबल कॉफ़ी बनाने के लिए
- छोटा कप बटन: छोटी कॉफ़ी बनाने के लिए
- स्टीम बटन: मिल्क फ्रॉदर मोड में प्रवेश करने के लिए
- कॉफ़ी बीन्स बटन: कॉफ़ी ग्राइंडर मोड में प्रवेश करने के लिए
एस्प्रेसो कॉफ़ी
कॉफ़ी बनाने के लिए, बस आर्म फ़िल्टर में सही मात्रा डालें, इसे बाएँ से दाएँ घुमाकर ठीक करें और डबल कॉफ़ी पाने के लिए बड़े कप चिन्ह को दबाएँ या क्लासिक एस्प्रेसो पाने के लिए छोटे कप चिन्ह को दबाएँ। यदि आप कम कॉफ़ी चाहते हैं, तो दोनों समाधानों में, बस कप चिह्न को दूसरी बार दबाएँ और कॉफ़ी निकलना बंद हो जाएगी। मेरी राय में "बड़ा कप" समाधान वास्तव में बहुत लंबा है, मेरे मामले में मैं हमेशा थोड़ा जल्दी रुक जाता हूं।
मोंटालाटे
हमारे H14 के लिए धन्यवाद, हम एक उत्कृष्ट कैप्पुकिनो या गर्म पेय का आनंद भी ले पाएंगे। वास्तव में, हमारे दाहिनी ओर की टोंटी से भाप निकलने की संभावना होती है। इसे स्थानांतरित करने और इसे हमारे कप के अंदर उन्मुख करने के लिए हमारे पास एक छोटी सिलिकॉन पकड़ होगी क्योंकि टोंटी का तापमान बहुत अधिक होगा और आप खुद को जलाने का जोखिम उठाएंगे। इसलिए, एक बार जब आप खुद को कप के अंदर उन्मुख कर लेते हैं तो आपको बस स्टीम बटन को दबाना होगा और फिर ऊपर बाईं ओर स्थित नॉब को स्टीम सिंबल पर दाईं ओर घुमाकर समायोजित करना होगा। इस बिंदु पर खेल पूरा हो गया है. जब आप स्टीम सिंबल दबाते हैं, तो कॉफी बनाने की संभावना स्पष्ट रूप से अक्षम हो जाएगी (वास्तव में, आप देखेंगे कि आइकॉन गायब हो जाएंगे)। मानक मोड पर लौटने के लिए आपको बस स्टीम बटन को फिर से दबाना होगा।
कॉफी बनाने की मशीन
ताज़ी पिसी हुई खुशबू और सुगंध के लिए कॉफ़ी बीन्स को पीसने की संभावना भी उत्कृष्ट है। आगे बढ़ने के लिए हमें मशीन के ऊपर उपयुक्त कंटेनर डालना होगा और उसे सुरक्षित करना होगा (आपको कंटेनर पर संकेतक चिह्न और मशीन पर पैडलॉक चिह्न दिखाई देगा)। फिर हमें इसे खोलना होगा, फलियाँ डालनी होंगी और बाएँ या दाएँ घुमाकर, पीसने का वह आकार समायोजित करना होगा जो हम प्राप्त करना चाहते हैं। आपके स्वाद के आधार पर आपको विस्तृत विकल्प देने के लिए 15 अलग-अलग आकार हैं। एक बार जब आप बीन्स डाल देते हैं और आकार समायोजित कर लेते हैं तो आपको हाथ को उचित समर्थन में रखना होगा जो कि ठीक उसी जगह पर है जहां से ग्राउंड कॉफी निकलेगी। इस बिंदु पर आपको बस नीचे वाला बटन (बीन्स वाला) दबाना है और एक खुराक पीस ली जाएगी जो सीधे फ़िल्टर में समाप्त हो जाएगी। यहाँ एक डेमो वीडियो है.
मुझे कुछ बातें स्पष्ट करनी होंगी: मेरी राय में, जमीन की मात्रा, बड़े कप के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। इसलिए यदि आप कॉफी को पीसने का इरादा रखते हैं तो मेरा सुझाव है कि आप इसे दो-कप फिल्टर के साथ पीसें, अन्यथा आप इसके बाहर गिरने का जोखिम उठा सकते हैं। स्वाभाविक रूप से, एक बार पीसने के बाद, आप अपने स्वाद के आधार पर निर्णय ले सकते हैं कि फ़िल्टर में कितना छोड़ना है। वीडियो के अंतिम भाग में आप देख सकते हैं कि कुछ धूल "चारों ओर" जाएगी, इसलिए इसे ध्यान में रखें। हमारे पास "एयर ब्लोअर" नामक एक उपकरण भी उपलब्ध है, जो एक प्रकार का रबरयुक्त कवर है जो कॉफी ग्राइंडर आवास और कॉफी ग्राइंडर कंटेनर दोनों में पूरी तरह से फिट बैठता है। मैं इसके उपयोग को ठीक से नहीं समझ पाया और अनुदेश पुस्तिका इसे स्पष्ट नहीं करती। शायद यह धूल को बाहर निकलने से रोकने के लिए उपयोगी हो सकता है।
विशेष सुविधाएँ हिब्रू H14
सही निष्कर्षण प्राप्त करने के लिए पूर्व-आर्द्रीकरण मौलिक है। पाउडर को पहले समान रूप से सिक्त किया जाता है। हायब्रू H14 इसमें एक प्री-इन्फ्यूजन फ़ंक्शन शामिल है जो पूर्ण निष्कर्षण से पहले कॉफी मिश्रण को आर्द्रीकृत करता है, गहरे स्वाद को अनलॉक करता है और आपके एस्प्रेसो के समग्र संतुलन में सुधार करता है। एनटीसी (नकारात्मक तापमान गुणांक) तापमान नियंत्रण प्रणाली के साथ संयुक्त, यह पूरी प्रक्रिया के दौरान आदर्श जलसेक तापमान को बनाए रखता है, लगातार निष्कर्षण सुनिश्चित करता है और पूरी तरह से संतुलित स्वाद के लिए अधिक गर्मी या कम-निष्कर्षण को रोकता है। 20 बार का निष्कर्षण दबाव हमें उच्चतम स्तर की सुगंध और स्वाद के साथ अंतिम उत्पाद की गारंटी देने वाली अन्य मूलभूत विशेषता है।
रखरखाव
रखरखाव सरल है, आपको बस इतना चाहिए:
- कॉफ़ी के अवशेष इकट्ठा करने वाली 2 ग्रिडों को अलग करके और धोकर साफ रखें
- बांह में लगे फिल्टर को बहते पानी के नीचे धोकर साफ करें
- उस क्षेत्र को साफ रखें जहां बांह स्थित है। यदि यह बहुत गंदा हो जाए तो यह मशीन काम नहीं कर पाएगी
- पानी के कंटेनर को बार-बार अलग करें और धोएं
अंतिम विचार
पहले ही कहा जा चुका है कि अंतिम उत्पाद (कॉफी) की गुणवत्ता उत्कृष्ट होगी, आइए इस उत्पाद पर कुछ अंतिम विचार करें। फायदों के बीच हमें दूध में झाग बनाने, कॉफी पीसने और उसकी लंबाई के आधार पर 2 विकल्पों (एक कप, दो कप) के बीच चयन करने की संभावना मिलती है। 20बार का निष्कर्षण दबाव, पूर्व-जलसेक प्रणाली और एनटीसी तापमान नियंत्रण घरेलू उपयोगकर्ता के लिए मध्यम-उच्च स्तर के उत्पादों की विशेषताएं हैं। स्वाभाविक रूप से हर चीज़ की तुलना सूची मूल्य से की जानी चाहिए जो लगभग €250 है, जो मेरी राय में उपरोक्त सभी सुविधाओं के लिए निश्चित रूप से अच्छा है। लेकिन धन्यवाद अच्छा बैंग (नमूना भेजने के लिए धन्यवाद) और हमारे डिस्काउंट कोड के साथ आप इसे बेहतरीन छूट के साथ घर ले जा सकते हैं और इस कीमत पर यह वास्तव में एक बढ़िया सौदा बन जाता है! हम आपको याद दिलाते हैं कि, अपनी खरीदारी की गारंटी के लिए, आप PayPal के माध्यम से भुगतान कर सकते हैं और शिपिंग तेज़ (3-5 दिन), मुफ़्त और कष्टप्रद सीमा शुल्क के जोखिम के बिना होगी।
यह सब कहने के बाद, मैं बस इतना ही कर सकता हूं कि आपको खरीदारी के लिए शुभकामनाएँ दें!
भयानक ग्राइंडर, यह कॉफ़ी को पकड़ कर रखता है और थोड़ी देर बाद पूरी तरह से बंद हो जाता है! इतना कि वे पीसते समय हवा उड़ाने के लिए एक ब्लोअर प्रदान करते हैं, लेकिन यह काम नहीं करता है। नीले ग्रिड अस्थिर होते हैं, यदि आप उन्हें हाथ से पकड़ते हैं तो उनमें केवल दो कप ही समा सकते हैं! तेज़ कंपन से कप के गिरने का भी ख़तरा रहता है. कॉफ़ी फ़िल्टर डबल वेल्डेड बॉटम के कारण बंद हो जाता है और इसे सिरके या लाइमस्केल रिमूवर से डीस्केल करना आवश्यक होता है। समर्थन को कोई परवाह नहीं है. मैंने यूट्यूब पर एक वीडियो पोस्ट किया https://youtu.be/JlDVaXC-sbk?si=yzFjP1rlygiIt6WW.
मैं नीली ग्रिल्स के बारे में सहमत हूं, उन्हें इसे अधिक पकड़ के साथ करना चाहिए था। हालाँकि, मुझे कॉफी पीसने के बाद उसके जमने की समस्या का सामना नहीं करना पड़ा। मेरा बिना किसी समस्या के निकल आता है। हो सकता है कि कोई चीज़ मार्ग को अवरुद्ध कर रही हो।